PASTRY CHEF

PT Inti Cipta Nusantara

Jakarta Utara

IDR 3.500.000 - IDR 5.500.000

Keuntungan

• Bonus based on performance

Deskripsi Pekerjaan

Deskripsi Pekerjaan:

• Memiliki kreativitas dan inovasi terhadap pastry dan cake
• Menyiapkan bahan baku yang dibutuhkan sesuai dengan SOP
• Membuat pastry, cake dan dessert sesuai dengan SOP dan target yang ditentukan
• Melakukan kontrol atas persediaan bahan baku maupun barang jadi
• Menjaga kebersihan lingkungan kerja

Kualifikasi:

• Kandidat harus memiliki setidaknya SMA di Teknologi Pangan/Nutrisi/ Gizi, Perhotelan/Pariwisata/Manajemen Hotel atau setara.
• Memiliki teknik dasar pastry dan cake.
• Memiliki keahlian dalam membuat Pastry Eropa seperti CROISSANT, PUFF PASTRY dan CUSTARD
• Memiliki kemampuan berkomunikasi dengan baik.
• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Pastry Chef
• Penempatan di PLUIT - JAKARTA UTARA

Informasi Tambahan

Tingkat Pekerjaan

Supervisor/Koordinator

Kualifikasi

Sertifikat Professional, D3 (Diploma), D4 (Diploma)

Pengalaman Kerja

3 tahun

Jenis Pekerjaan

Penuh Waktu

Spesialisasi Pekerjaan

PASTRY CHEF